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信息来源:百姓健康网 发布时间:2016-04-07 视频转载自优酷或土豆,仅供参考,本站不承担任何法律责任。
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姜饼烹饪技巧

姜饼中加入的香料能大大地提升口感和香味,尽量不要省略,实在没有的话可以用五香粉代替,但是口感上会有一些差别;
利用这个姜饼的做法,可以自己画上房屋的造型切割烘烤,用蛋白糖霜粘贴,就能做出非常漂亮的姜饼屋了;
如果不想这么麻烦,就这么吃吧,作为午后的小零食也不错,粘上一些糖珠更能吸引小朋友喜欢。糖珠、糖针、包括香料可以在淘宝买到,一般是分装卖的,大概是一块钱20粒吧,作为装饰用,糖珠和香料都建议一次不要买太多,否则容易受潮。伴随着圣诞节的临近,这些小东西可以在大型超市的圣诞专柜买到,但是价格就会贵一些了。

姜饼营养价值

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
红糖:健脾、益气、补血
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

姜饼简介

姜饼

姜饼jiāngbǐng,姜饼的英文有两种,一种是Gingersnap,从字面就很好理解姜+薄而脆的饼;而另一种说法来自德语,叫Lebkuchen。总之姜饼就是圣诞节时吃的小酥饼,通常用姜、面粉、蜂蜜、...[查看详情]