芹菜杏鲍菇炒干贝
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
先准备好所需材料，干贝先退冰后擦干水份，蔬菜各切成适当大小备用。
热锅后加入油1大匙，先保爆香姜丝。
接着加入杏保鲍菇，和辣椒炒出香气。
然后加入芹菜略微拌匀。
最后加入干贝及所有调味料，快速拌炒约1~2分钟即可。
鲜甜美味芹菜杏鲍菇炒干贝就完成喽~~
泰式甜辣酱让酱汁和食材可以互相融合，不用再勾芡就很有味道，而且微红的色彩和所有食材搭配效果也很不错，入味确不抢味，还是可以品尝干贝自然的鲜甜；除了干贝，搭配任何喜欢的海鲜都可以哦~有机会大家不妨试着做做看。
芹菜：除烦、平肝、清热
酱油：升压、补血、护齿
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