清炒胡萝卜杏鲍菇是以杏鲍菇、胡萝卜、青椒、姜、葱、盐、生抽为原料,精心烹调而成的一道健康美食。
杏鲍菇胡萝卜切滚刀块,青椒切块,姜切片,葱切葱花
倒入生抽,调入盐翻炒均匀
锅里倒油,烧热倒入葱花和姜片爆香,再倒入杏鲍菇胡萝卜,煸炒到杏鲍菇发软
大火把锅里炒出的水收一下
放入青椒炒断生即可