首页> 饮食频道> 健康食谱> 糖醋白菜邦

食材用料

白菜 白菜250克 西红柿 西红柿2大勺
小葱 小葱1根(装饰用) 大蒜 大蒜2-3瓣
白糖 白糖1大勺 花生油 花生油1大勺
1大勺
2大勺 2大勺

糖醋白菜邦的做法

1

蒜用压蒜钳压成蒜蓉

糖醋白菜邦的做法
2

将甜辣酱、番茄沙司、糖、盐入小碟中调好

糖醋白菜邦的做法
3

白菜邦切细条

糖醋白菜邦的做法
4

锅入油,爆香蒜蓉

糖醋白菜邦的做法
5

加入白菜邦炒匀

糖醋白菜邦的做法
6

再迅速加入调料碟和水翻炒均匀,快速出锅。装盘后撒上葱丝装饰

糖醋白菜邦的做法

烹饪技巧

白菜很易熟,炒制时间不宜长,否则口感就不爽脆了。先将各种调料调好在碗碟中,这样就可以保证炒制的火候了。
泰式甜辣酱如果没有,就全部用番茄沙司也是可以的。