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辣椒切丝,茄子切条,
准备好食材,
加盐,红青辣椒翻炒,
茄条放进热油锅里油炒,
调入生抽,
调科鸡精,
出锅装盘,
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 茄子:清热、活血、消肿 味精:升压、富含蛋白质、富含钠