首页> 饮食频道> 健康食谱> 香蕉蒸糕

食材用料

香蕉 香蕉4只 柠檬 柠檬1/2只
淀粉 淀粉30克 白糖 白糖60克
1小匙 100克
120克 120克

香蕉蒸糕的做法

1

柠檬取汁,香蕉去皮,加柠檬汁捣烂香蕉

香蕉蒸糕的做法
2

模具周边涂薄油,底部铺油纸,倒入香蕉米糊

3

粉类过筛,倒入椰奶搅拌,倒入香蕉泥,白糖、盐和椰蓉,全部搅拌均匀

4

大火转中火,蒸30分钟

5

凉后切片食用

香蕉蒸糕的做法

烹饪技巧

柠檬汁可防止香蕉氧化变黑

营养价值

柠檬:和胃、生津止渴、安胎