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柠檬取汁,香蕉去皮,加柠檬汁捣烂香蕉
模具周边涂薄油,底部铺油纸,倒入香蕉米糊
粉类过筛,倒入椰奶搅拌,倒入香蕉泥,白糖、盐和椰蓉,全部搅拌均匀
大火转中火,蒸30分钟
凉后切片食用
柠檬汁可防止香蕉氧化变黑
柠檬:和胃、生津止渴、安胎