首页> 饮食频道> 健康食谱> 黄花菜胡辣汤

食材用料

鸡蛋 鸡蛋 菠菜 菠菜
香菜 香菜适量 黄花菜 黄花菜
青椒 青椒适量 西红柿 西红柿
木耳 木耳 青蒜 青蒜适量
大葱 大葱适量 醋 适量
芝麻油 芝麻油适量 胡椒粉 胡椒粉适量
花生油 花生油适量 适量
适量

黄花菜胡辣汤的做法

1

把调和好的芡粉倒入锅内,要合适,不可以太稠太稀。4.等冒泡泡后,把鸡蛋液轻轻倒进锅内。

2

把黄花菜切碎段,西红柿去皮切丁,牛肉切小粒,木耳切丝,香菜菜,青蒜切末,葱白切片。锅内放足够水,放牛肉粒,黄花菜碎段西红柿丁煮开,可以加少许的盐,胡椒,白糖。

黄花菜胡辣汤的做法
3

然后,放入菠菜,香菜,青蒜,葱片,淋入香油,放适合鸡精。6.碗内放麻酱适量,把汤入碗。

黄花菜胡辣汤的做法
4

香的,烫的,黄花牛肉胡辣汤就好了。

黄花菜胡辣汤的做法

烹饪技巧

1.把黄花菜切碎段,西红柿去皮切丁,牛肉切小粒,木耳切丝,香菜菜,青蒜切末,葱白切片。锅内放足够水,放牛肉粒,黄花菜碎段 西红柿丁 煮开,可以加少许的盐,胡椒,白糖

2.把调和好的芡粉倒入锅内,要合适,不可以太稠太稀。 4.等冒泡泡后,把鸡蛋液轻轻倒进锅内

3.然后,放入菠菜,香菜,青蒜,葱片,淋入香油,放适合鸡精。 6.碗内放麻酱适量,把汤入碗,即可完成

营养价值

黄花菜:祛风止痛、散瘀消肿、生肌
西红柿:健胃、消食积、生津止渴
木耳:润肺止咳、补气、止血