家常牛肉汤

牛肉洗净切大块，锅中烧开水放入牛肉煮出血水洗净备用。

放入外锅中焖上1个半小时。

煮锅中加入清水，放入花椒大料，葱姜，料酒，加入牛肉大火煮上15分钟。

所有食材全部洗净切好备用。

豆腐放入开水中焯烫一下备用。

炒锅到油，把白菜，萝卜，香菇，黄豆芽放入翻炒一下。

粉丝温水泡发备用。

加入牛肉汤。

炒过的蔬菜放入砂锅中。