首页> 饮食频道> 健康食谱> 千叶豆腐

食材用料

火腿 火腿 小白菜 小白菜
白萝卜 白萝卜 豆腐干 豆腐干
淀粉 淀粉 枸杞子 枸杞子
蚝油 蚝油
一盒(300克)
一盒(300克)

千叶豆腐的做法

1

上锅蒸五分钟,倒掉盘里多余的水份

千叶豆腐的做法
2

嫩豆腐先切成2厘米宽、5厘米长的块,然后再切成若干相连的薄片。用手向一个方向推散豆腐片,使其吻合在一起,形成一个环形

千叶豆腐的做法
3

炒锅里加蚝油、淀粉水勾芡汁,将勾好的芡汁均匀地淋在豆腐上

千叶豆腐的做法
4

其他材料炒香,放在豆腐中间即可

千叶豆腐的做法

烹饪技巧

千叶豆腐切片,更容易吸收汤汁。

营养价值

白萝卜:消食积、化痰、宽中