首页> 饮食频道> 健康食谱> 电饭锅烤鸡(懒人菜)

食材用料

鸡腿 鸡腿一个 大葱 大葱一根
姜 一块 料酒 料酒少许
适量

电饭锅烤鸡(懒人菜)的做法

1

将鸡腿洗净,放入奥尔良腌料粉(口味重的可以多放点)加入适量的生姜跟大葱,倒入少许料酒,拌匀。腌制3-4个小时(一般我是晚上腌制,第二天用。)

电饭锅烤鸡(懒人菜)的做法
2

将腌制好的鸡腿放进电饭锅内,有鸡皮的一面向下,插上电源,盖上锅盖,把电饭锅的开关往下按,等着它自动跳掉,闷一会,然后将鸡腿翻个个,盖上锅盖再按下开关等它跳掉,闷个5分钟就可以了,我一般喜欢鸡皮老点,所以会再掉个个再煮一会。

电饭锅烤鸡(懒人菜)的做法
3

电饭锅内加入食用油、生姜、大葱、料酒(我把鸡腿上多余的鸡油也放在里面)

电饭锅烤鸡(懒人菜)的做法
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香喷喷的奥尔良烤鸡腿出锅啦,闻着就流口水啊。又方便又不用烤箱,在家就能享受美味。

电饭锅烤鸡(懒人菜)的做法

烹饪技巧

将腌制好的鸡腿放进电饭锅内,有鸡皮的一面向下,插上电源,盖上锅盖,把电饭锅的开关往下按,等着它自动跳掉,闷一会,然后将鸡腿翻个个,盖上锅盖再按下开关等它跳掉,闷个5分钟就可以了

营养价值

鸡腿:温中、补精益髓、益气
大葱:通阳、解毒、活血