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原创风味炒排骨
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原创风味炒排骨
菜系:
暂无
菜式:
家常菜
口味:
咸鲜
烹饪方式:
炒
场合:
中餐
菜谱介绍
暂无介绍信息
烹饪技巧
排骨的选料上,要选肥瘦相间的排骨,不能选全部是瘦肉的,否则肉中没有油份,蒸出来的排骨会比较柴。
营养价值
排骨:补肾、益气、润燥
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
芝麻:明目、祛风、补血