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食材用料

菜花 菜花一颗 咖喱 咖喱适量

咖哩菜花的做法

1

菜花择成小朵后洗净,然后在开水锅中焯熟,倒出过凉

咖哩菜花的做法
2

炒锅入少许油,烧热后,将菜花与咖哩块儿一起放入锅中翻炒

咖哩菜花的做法
3

准备好咖哩块儿,根据自己的喜好决定添加多少,一盒加1/3就差不多

咖哩菜花的做法
4

加入20ml左右的清水,翻炒均匀,收干汁出锅即可

咖哩菜花的做法

烹饪技巧

咖哩本身很咸,所以,加了咖哩之后就不要加盐了。

营养价值

菜花:和胃、补脾、强筋骨

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