蚝油合菜
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
鸡胸肉切丁，菜切丁，葱切葱花，姜切片备用
坐锅热油
下鸡胸肉略翻炒
肉变白色时盛出
用剩余的油下葱花姜片
出香味放入菜，加盐翻均匀
加盖锅盖
转小火，4-5分钟，打开锅盖，加入鸡胸肉，调入蚝油，大火翻炒均匀
菜品可按自己喜好随意调整；
土豆：和胃、解毒、消肿
洋葱：健胃、祛痰、利水
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
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