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花椒油烧热,把带皮的五花肉煸炒至翘边儿
带皮五花肉切薄片卤豆腐切花块儿蒜薹切段儿
葱姜蒜加进去炒香,加少量的酱油
肉炒好以后加进去卤豆腐还有蒜薹段儿,出锅时加少量的盐味精香油即可出锅
味精:升压、富含蛋白质、富含钠酱油:升压、补血、护齿