虾皮炒黄瓜是一道菜名,属于家常菜。
黄瓜切片。虾皮适量,蒜碎少许
放入黄瓜片翻炒均匀
热锅倒油后,加入虾皮和蒜碎炒香
加入少量的水,盖上盖子,焖三分钟即可,因为虾皮是咸的,所以不用加盐
我是做给娃娃吃的,所以要焖一下,其实爆炒更好吃啦
黄瓜:利水、清热、解毒虾皮:补肾壮阳、辅助降血压、升压