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食材用料

虾皮炒黄瓜的做法

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黄瓜切片。虾皮适量,蒜碎少许

虾皮炒黄瓜的做法
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放入黄瓜片翻炒均匀

虾皮炒黄瓜的做法
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热锅倒油后,加入虾皮和蒜碎炒香

虾皮炒黄瓜的做法
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加入少量的水,盖上盖子,焖三分钟即可,因为虾皮是咸的,所以不用加盐

虾皮炒黄瓜的做法

烹饪技巧

我是做给娃娃吃的,所以要焖一下,其实爆炒更好吃啦

营养价值

黄瓜:利水、清热、解毒
虾皮:补肾壮阳、辅助降血压、升压