啤酒卤蛋
- 菜谱介绍
啤酒卤蛋是一道美味的菜肴。
材料备好。
凉水下锅，水开后，再煮5分钟，出锅。
在凉水里激下，剥壳。
再放入锅中。
倒入啤酒。
盐2勺，糖一勺。
老抽5勺。
搅拌均匀，大火烧开。
转小火，收汁即可。
想让味道更入味可以在鸡蛋上划几道。
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
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