鲜美五福素斋煲
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
黑木耳和粉丝分别用清水泡软
香菇、小蘑菇、海茸筋分别用清水泡软，茄子切粗条，姜切片，红椒切片
锅中不加油，放入茄条小火煸炒
炒至茄子蔫软后盛出待用
放入炒软的茄子条，翻炒几下
另起锅，加适量植物油，烧热后放入姜片爆香
再放入切片的香菇、小蘑菇和黑木耳
炒匀之后放入泡软的海茸筋，继续炒匀
再加入少许生抽，炒匀后盛出待用
1.海茸筋比较硬，最好提前几个小时浸泡，充分泡软后使用；
2.茄子先煸炒至软，可以减少烹调过程中的吸油量；
3.不需要煮太久，否则粉丝粘了会影响口感，
4.素高汤中也含有盐分，注意盐和生抽的用量。
木耳：润肺止咳、补气、止血
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
提示：本站信息仅供参考，不能作为诊断及医疗的依据；请谨慎参阅，本站不承担由此引起的法律责任。
增值电信业务经营许可证：苏B2-20170525
Copyright ©2017-2020 南京百康网络科技有限公司 All rights reserved
冠心病吃什么好的快
冠心病应多吃什么食物
冠心病人应该吃什么
痔疮吃什么有效果
坐月子可以吃香菇吗
坐月子的饮食调理方法有哪些
中老年人支气管哮喘吃什么
简述老人哮喘病吃什么好
