首页> 饮食频道> 健康食谱> 萝卜瓜焖带鱼

食材用料

白萝卜 白萝卜适量 200g
少量

萝卜瓜焖带鱼的做法

1

带鱼切段,加少量黄酒、姜片、盐先入入味,白萝卜切片备用;

萝卜瓜焖带鱼的做法
2

加入白糖、生抽、黄酒、蒜、没过鱼的水烧开;

萝卜瓜焖带鱼的做法
3

热锅温油,入带鱼,煎到两面微黄

萝卜瓜焖带鱼的做法
4

加入白萝卜片,我喜欢吃萝卜缨,也一并加入了;

萝卜瓜焖带鱼的做法
5

再次烧开后,转小火焖到汤汁收到快干就可以了。带鱼细腻,萝卜瓜酥烂充满鱼肉的香味,很好吃。

萝卜瓜焖带鱼的做法

营养价值

白萝卜:消食积、化痰、宽中