冬笋香菇炒肉片
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
辣椒2个
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| 2个 |
剥好洗净的冬笋一根、新鲜红辣椒2个、新鲜香菇6个
香菇红椒切好样
肉片切好样,分肥瘦肉切片待用
先在锅内放入备好的肥肉，中小火熬油后加入切好的瘦肉片，这时改大火加入适量的醋、酱油翻炒
冬笋切好样
当肉片炒至六成熟后，加入切好的冬笋片和适量的水续烧
当冬笋加入烧五分钟后再放红椒香菇片(因为红椒香菇易烧熟).续烧，两分钟后加盐、鸡精即可关火
装盘后撒上葱末，色香味都不错哦!
如果朋友你喜欢，也可加入点勾芡的淀粉水。
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