首页> 饮食频道> 健康食谱> 青菜蘑菇汤

食材用料

小白菜 小白菜1把 蘑菇 蘑菇100克
木耳 木耳适量 大葱 大葱适量
芝麻油 芝麻油少许 适量
少许 适量
适量

青菜蘑菇汤的做法

1

准备好所有的食材。

2

蘑菇用淡盐水浸泡10分钟洗净。

青菜蘑菇汤的做法
3

炒锅到油爆香葱花。

4

倒入蘑菇翻炒片刻关火。

5

把蘑菇和木耳放入汤锅中。

青菜蘑菇汤的做法
6

煮上10分钟后加入盐。

7

加少许鸡精,

8

再放入青菜煮软。

9

淋入香油关火。

青菜蘑菇汤的做法

烹饪技巧

蘑菇要用淡盐水浸泡10分钟,才能更好地洗去里面的泥沙。

营养价值

蘑菇:平肝、健胃、增强免疫力