首页> 饮食频道> 健康食谱> 辣味豉香鸡脚

食材用料

辣椒 辣椒 大葱 大葱
大蒜 大蒜 豆豉 豆豉
冰糖 冰糖 姜
酱油 酱油 料酒 料酒

辣味豉香鸡脚的做法

1

鸡脚洗净,剪去脚指甲

辣味豉香鸡脚的做法
2

姜葱加水煮开

辣味豉香鸡脚的做法
3

倒入鸡脚

辣味豉香鸡脚的做法
4

煮开后把鸡脚的油脂洗净

辣味豉香鸡脚的做法
5

热油爆香姜蒜蓉

辣味豉香鸡脚的做法
6

倒入辣椒圈和豆豉炒香

辣味豉香鸡脚的做法
7

倒入鸡脚翻炒,加生抽,冰糖,料酒

辣味豉香鸡脚的做法
8

倒入少量的水,小火焖30分钟

辣味豉香鸡脚的做法
9

最后大火收汁,洒葱花

辣味豉香鸡脚的做法

烹饪技巧

倒入少量的水,小火焖30分钟
最后大火收汁,洒葱花.

营养价值

冰糖:和胃、健脾、润肺止咳