虾米韭菜苔炒香干
- 菜谱介绍
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所以材料洗净，韭菜花切段、香干、红椒切丝
虾米提前用清水浸软
放入香干，炒出香味铲起待用
锅内加适量油烧热，大火爆香红椒、蒜蓉、豆豉、虾米
锅内加少许油烧热，放入韭菜苔大火炒至断生
将香干重新入锅迅速兜匀
加适量盐、生抽、鸡精调味，最后勾个薄芡，淋少许麻油，装碟即可
1、中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人尤其适合食用。
2、宿疾者、正值上火之时者、患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人、患有皮肤疥癣者忌食。
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