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食材用料

菠菜 菠菜适量 粉丝 粉丝适量
白糖 白糖适量 姜 适量
醋 适量 芝麻油 芝麻油适量
酱油 酱油适量

家常菠菜拌粉丝的做法

1

菠菜洗净,切段。

家常菠菜拌粉丝的做法
2

粉丝菠菜都过水,去生,粉丝下去,水一开,马上起来,用凉开水冲一下,菠菜直接起锅,沥干水。

家常菠菜拌粉丝的做法
3

粉丝泡软。

家常菠菜拌粉丝的做法
4

加入生抽,糖少许,醋少许,香油,和一点盐,自己的口味,爱加什么都行。

家常菠菜拌粉丝的做法
5

最后加入一点花生油,就好了。我的减肥菜,这就当主食了。

家常菠菜拌粉丝的做法

营养价值

菠菜:平肝、止血、润燥
粉丝:补血、富含碳水化合物、富含铁
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表