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准备材料。
大火煮开,转小火煮40~50分钟,赤小豆煮到表皮开裂,其他的材料就全熟了。
赤小豆、黑花生冲洗干净,用清水浸泡一下,加入黑玉米,添加约1500ml的水。
加入无花果,转旺火再煮10分钟。
汤可以直接喝,也可以降温到80度时,加1勺蜂蜜来喝。
赤小豆,具有利水消肿、清热去湿的功效,夏秋季节喝些赤小豆汤,还可以消除暗疮疙瘩、净化血液、解除内脏疲劳。
无花果:健脾、清热、解毒 赤小豆:清热、解毒、辅助降血脂 蜂蜜:补脾胃、润肺止咳、解毒