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食材用料

糯米粉 糯米粉300克 红豆 红豆80克
白糖 白糖适量 适量

红豆糯米糍的做法

1

糯米粉加适量白糖和成面团。

红豆糯米糍的做法
2

把糯米面团分成若干小份,揉圆捏成片包上豆沙球。

红豆糯米糍的做法
3

煮好的豆子捣碎捏成小球备用。

红豆糯米糍的做法
4

把捏好的糯米红豆圆子上锅蒸10分钟。乘热滚上椰蓉即可。(一定要乘热,要不就沾不上椰蓉了)。

红豆糯米糍的做法

营养价值

红豆:理气、清热解毒、活血
白糖:富含碳水化合物