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食材用料

家常京酱肉丝的做法

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猪肉切成丝

家常京酱肉丝的做法
2

热锅热油,放肉丝煸炒出油

家常京酱肉丝的做法
3

干豆腐切开,葱切丝

家常京酱肉丝的做法
4

倒入花椒粉、盐和酱油炒匀即可

家常京酱肉丝的做法
5

我做的鸡蛋酱

家常京酱肉丝的做法
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将干豆腐、肉丝、葱丝、鸡蛋酱装盘即可食用

家常京酱肉丝的做法

烹饪技巧

葱丝最好选用葱白
鸡蛋酱也可以用别的代替
也可搭配别的青菜

营养价值

猪里脊肉:补肾、滋阴、益气
酱油:升压、补血、护齿