首页> 饮食频道> 健康食谱> 乌龙茶香粽

食材用料

糯米 糯米500克 蜂蜜 蜂蜜适量
乌龙茶 乌龙茶40克 适量
适量 20片

乌龙茶香粽的做法

1

滤出茶汁,放凉。

乌龙茶香粽的做法
2

取20克乌龙茶,加沸水冲泡。

乌龙茶香粽的做法
3

糯米淘洗干净,加入茶汁,浸泡24小时。

乌龙茶香粽的做法
4

取两片粽叶,叠起,从中间卷起成圆锥状。

乌龙茶香粽的做法
5

先放一颗枣,再填米。

乌龙茶香粽的做法
6

将盖叶部分捏合。

乌龙茶香粽的做法
7

折下。

乌龙茶香粽的做法
8

包好后用绳捆起来。

乌龙茶香粽的做法
9

锅中加水,将20克乌龙茶放入锅中,也可以用纱布包20克乌龙茶做成茶包。

乌龙茶香粽的做法

烹饪技巧

若是用普通锅来煮,大火烧开转中小火一个半小时,关火焖1个小时,煮的方法可任你选择。