奶油西兰花
- 菜谱介绍
奶油西兰花是一道菜肴，主要食材是西兰花和奶油。
西兰花切成小朵，洗净后用沸水焯一下，捞出后凉水冲洗，沥干水份
锅中烧热油后，放入蒜泥炒香，加入西兰花一起翻炒至自己能接受的软硬度，加盐、鸡精、和少量糖调味，再加2茶勺鲜奶油一起炒匀后，用水淀粉勾芡后即可
西兰花：和胃、补脾、强筋骨
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