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将食材洗净,咸菜切丝后浸泡
青辣椒切圈,用醋泡起来,大约10分钟后,辣味就入醋里了
将胡萝卜、萝卜切丝,和浸泡淘洗后的咸菜条放一起,把青辣椒和醋一块倒入,搅拌均匀
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳醋:消食积、解毒、补血