首页> 饮食频道> 健康食谱> 剁椒青笋

食材用料

辣椒 辣椒 小葱 小葱

剁椒青笋的做法

1

热油爆香花椒粒后下姜蒜、小葱和酸辣椒炒香

2

青笋去皮切片,酸辣椒剁碎备用

3

加入青笋片同炒

4

加入适量的清水稍炒一小会儿

5

等到水快收干时加入盐即可加入酸辣椒的莴笋有淡淡的酸味,很醒口喜欢吃肉的筒子们也可以加肉进去哈

营养价值

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花椒:温中、止泻、止痛