首页> 饮食频道> 健康食谱> 炒豆角丝

食材用料

芝麻油 芝麻油 酱油 酱油
花生油 花生油 料酒 料酒
(可有可无)

炒豆角丝的做法

1

将豆角去筋洗净切细丝,胡萝卜洗净切细丝,肉同样切丝

2

豆角炒软后,加一小勺水,倒入胡萝卜丝炒至熟

3

热锅中倒入适量植物油,待油五成热时放入姜丝,出香味后放入肉丝翻炒。加少许料酒。3.待肉七分熟时加入少许酱油,放入豆角丝加10ml炒菜香(没有不放,主要用于调鲜香)一同翻炒4分钟

4

豆角炒熟后放入鸡精、点少许香油,放入蒜末,出锅即可

营养价值

酱油:升压、补血、护齿