首页> 饮食频道> 健康食谱> 猴头菇玉米排骨汤

食材用料

小葱 小葱少许 少许
少许

猴头菇玉米排骨汤的做法

1

把猴头菇中间的硬芯剪掉

2

将猴头菇洗净,放在清水中浸泡2小时

3

将泡过的猴头菇用40度的温水反复搓洗挤压,把猴头菇的黄色洗净

4

排骨斩成块,玉米切段

5

砂锅中另加水,放入排骨、葱、姜段烧开

6

然后放入玉米、猴头菇,小火煲1小时,放入盐调味即可

烹饪技巧

当然,饭前喝汤有益健康,喝汤的时间很有讲究,俗话说“饭前喝汤,苗条又健康;饭后喝汤,越喝越胖”,这是有一定道理的。对于需减肥的人,饭前及饭中喝较多的汤可提前产生饱腹感,利于饮食控制。
一般中晚餐前以半碗汤为宜,而早餐前可适当多些,吃饭时也可缓慢少量进汤。总之,进汤以胃部舒适为度,饭前饭后切忌“狂饮”。