首页> 饮食频道> 健康食谱> 家常盐煎豆腐

食材用料

辣椒 辣椒 白糖 白糖
豆瓣酱 豆瓣酱 酱油 酱油
料酒 料酒

家常盐煎豆腐的做法

1

油锅爆香干辣椒,香叶,花椒,大蒜生姜。下五花肉翻炒两下,下包菜翻炒,加盐调味

2

五花肉切片,包菜切块,老豆腐切片下锅煎至两面金黄即可

3

加入五花肉,下料酒、一点点老抽上色、一点点糖、一勺豆瓣酱、一点剁辣椒,炒匀后加鸡精即可出锅

4

鲜香爽辣!一盘皆收嘴里

烹饪技巧

豆腐用老豆腐不容易碎五花肉煸炒的久一些更香

营养价值

豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康

相关图片

相关视频