凉拌蒲公英

蒲公英去梗取叶子

控干水分，稍微晾干

放入加了盐的清水中浸泡10分钟

芝麻也炒香

南瓜子用小火烘焙香

培根小火炸干，用厨房纸吸去油份

取柠檬皮切丝、小香葱切段

除培根和蒲公英花，其它材料一起放入一个大盘中，加入柠檬汁、盐和油拌匀

装盘，先撒上培根，最后撕下蒲公英的花瓣洒在上面即可。