暂无介绍信息
把苹果去皮去内核,切成丁块。锅内倒入多点油烧至六成热,下苹果块炸熟(筷子通过即可,苹果炸过头会变软)。
把微黄的苹果捞出沥油。
小火,锅内留少许底油烧至四成热,倒入白糖,清水桂花酱慢慢熬,边熬边用锅铲顺时针搅动糖汁,直到糖汁颜色变深变稠。
最后倒入炸熟的苹果,让它均匀裹上糖汁。
哪天买到了很难吃的苹果,就试试做做糖汁苹果,它能使苹果变得好吃起来,不破坏你的心情。
苹果:除烦、养胃、生津白糖:富含碳水化合物