木瓜鸡丁
- 菜谱介绍
1. 鸡大胸切成丁，加一小勺盐、一小勺鸡粉、一大勺淀粉、将鸡丁腌制一下。
鸡大胸切成丁，加一小勺盐、一小勺鸡粉、一大勺淀粉、将鸡丁淹一下
起锅做油。油五成热的时候放入姜末和蒜末，爆出香味
木瓜去皮切丁
加入鸡丁，翻炒
待鸡丁四周的鸡肉变白之后放入木瓜翻炒,倒入两大勺泰式甜辣酱，最后再调入一点盐就可以了
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
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