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圆白菜洗净切小块,黑木耳泡发撕成小朵,洋葱切丝,豆腐切块
翻炒均匀,倒入豆腐块,炒2分钟
热锅凉油,放入干红辣椒炒地,倒入圆白菜和黑木耳
倒入洋葱丝和豆瓣酱,调入生抽和米醋即可(已放豆瓣酱,生抽不可多加)
洋葱:健胃、祛痰、利水豆腐:清热泻火、益气、解毒