东北地三鲜
- 菜谱介绍
东北地三鲜，是一道采用红烧的家常菜。此菜色泽油亮、鲜美爽口，具有止血调、健脾开胃等功效。
白糖1/2小匙
|
2大匙 |
| 1/2小匙 | 1大匙 |
| 1/2小匙 |
土豆去皮洗净后切成粗条；尖椒切成粗条，大蒜切成末
取小碗，放入蒜末，加调味料调制成汁待用
茄子去皮后用淡盐水浸泡10分钟后捞出，淋干水分，用干净的毛巾擦干后切成粗条待用
平底锅倒油，放入土豆条，成半炒半煎状态，待变成淡黄色后放入茄条
待茄条吸收锅内的油变软后，放入调味汁，翻炒几下
加入尖辣椒煸炒几下即可出锅
1.用淡盐水浸泡过的茄子不会过多的吸油，而且炒出的茄条口感很棒。
2.茄子要擦干，不然炒时会出水。
提示：本站信息仅供参考，不能作为诊断及医疗的依据；请谨慎参阅，本站不承担由此引起的法律责任。
增值电信业务经营许可证：苏B2-20170525
Copyright ©2017-2020 南京百康网络科技有限公司 All rights reserved
三叉神经痛吃什么好的宜忌
三叉神经痛患者的饮食不能吃什么
宫外孕可以吃什么主食
红斑狼疮中医偏方有哪些
高血脂不能吃什么食物呢
