首页> 饮食频道> 健康食谱> 蔓越莓酸奶马芬

食材用料

鸡蛋 鸡蛋(常温) 蔓越莓 蔓越莓60g
小麦面粉 小麦面粉100g 苏打粉 苏打粉1g
白糖 白糖50g 花生油 花生油45g
牛奶 牛奶35g 酸奶 酸奶80g
4g 1g
50g

蔓越莓酸奶马芬的做法

1

蔓越莓剪碎

2

鸡蛋、酸奶、牛奶、色拉油、糖混合

3

低粉、泡打粉、小苏打粉混合

4

将上述粉类过筛至2步的液体中

5

刮刀将粉类与液体搅拌至略显粗糙即可。加入50g的蔓越莓粒,搅匀

6

倒入纸杯四分三满即可

7

将余下的蔓越莓粒撒在蛋糕糊的表面,这样烤的蛋糕更漂亮

8

放入预热180度的烤箱,18分钟即可

9

出炉后,用牙签插入蛋糕里面,没有粘糊即表明烤熟了

烹饪技巧

低筋面粉、泡打粉和小苏打粉一起过筛

营养价值

牛奶:富含蛋白质