首页> 饮食频道> 健康食谱> 琥珀核桃仁

食材用料

黄油 黄油20g 芝麻 芝麻5勺
白糖 白糖3大勺 蜂蜜 蜂蜜3大勺
250g

琥珀核桃仁的做法

1

核桃仁装盘子里,进微波炉,不加盖中火1分钟

琥珀核桃仁的做法
2

取出,加入蜂蜜、白糖、黄油拌匀,不加盖进微波炉中火1分钟;取出拌匀,再进微波炉2分钟

琥珀核桃仁的做法
3

取出拌匀,趁热均匀的撒上黑芝麻

琥珀核桃仁的做法
4

最后平摊到盘子里放凉就可以吃了,每一粒都酥脆香甜

琥珀核桃仁的做法

烹饪技巧


1.    核桃仁区分大小是为了防止炸制时间长短不同而造成有的炸糊有的还是生的。

2.    核桃仁炸的时候火不要大,稍变色后即可捞出控油,不然炸糊了口感会变苦。

营养价值

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
蜂蜜:补脾胃、润肺止咳、解毒
白糖:富含碳水化合物