首页> 饮食频道> 健康食谱> 蒜蓉苋菜

食材用料

苋菜 苋菜500g 大蒜 大蒜3瓣
少许

蒜蓉苋菜的做法

1

苋菜洗净,蒜剥皮

2

翻炒至苋菜变软,加少许盐

3

锅烧热,放少许油,油热后放入洗净沥干的苋菜

4

翻炒均匀,撒入蒜末,炒匀即可

烹饪技巧

1.绿叶菜不易清洗,可用淡盐水浸泡10分钟;
2.苋菜易熟,不需炒太久,炒软即可。

营养价值

苋菜:清热、解毒、促进生长、发育

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