首页> 饮食频道> 健康食谱> 菠菜粉丝

食材用料

菠菜 菠菜1把 粉丝 粉丝1把
白糖 白糖适量 醋 适量
适量 适量
适量 适量

菠菜粉丝的做法

1

锅内水烧开后加点盐,点几滴油,将菠菜焯一下捞出泡在凉水里,粉丝用温水泡发待用

2

将盐、生抽、醋、糖调入菠菜和粉丝中拌匀,上面撒上红甜椒末和白黑芝麻即可

烹饪技巧

在炒粉丝的时候,稍微加点水,以防粉丝粘锅。

营养价值

菠菜:平肝、止血、润燥
粉丝:补血、富含碳水化合物、富含铁
醋:消食积、解毒、补血