雪菜春笋是一道菜品,主料为水竹笋、雪菜。
雪菜一包取出洗净,春笋三支切成块洗净
锅内放油烧热,雪菜春笋一起倒入翻炒一分钟,倒入小碗一碗水,盖上锅盖煮五分钟
我偏爱淡,因为雪菜的原因,起锅前我都没有放盐,口味重的起锅前再放一点盐
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