食材用料

白糖 白糖50克 100克。

炸鲜奶的做法

1

牛奶一袋,鸡蛋两个,白糖50克,玉米淀粉100克

炸鲜奶的做法
2

鸡蛋取蛋清,所有材料混在一起,用打蛋器搅匀

炸鲜奶的做法
3

把搅拌好的混合液放在锅里加热,小火,边加热边搅拌,防止糊底。成糊状后放在一边晾凉

炸鲜奶的做法
4

取一砧板,上面铺上淀粉

炸鲜奶的做法
5

选几个饼干模子

炸鲜奶的做法
6

把凝固的奶糊挖出来,用饼干模子刻出各种形状,没有模子可以用刀划成方形,我就是哄孩子玩儿

炸鲜奶的做法
7

面粉加水加一点泡打粉调成调成糊状

炸鲜奶的做法
8

把食油倒入锅内,烧热至六成,再将奶糕沾上脆浆,逐渐放入油锅,炸至金黄色捞起上碟

炸鲜奶的做法

烹饪技巧

最近期末复习有点生物钟混乱
每天晚上看书到一两点
早上快11点才爬起床
饭依旧做。只是照片没有心思拍了

妈妈说办公室阿姨们等着我回家给她们做蛋糕
不过点名说要最普通的那种。
因为去年暑假做的黄油烫面戚风大受好评
不过娘亲说了咱不做那么简单的东西

不愧是我母上大人。就知道我不喜欢老做一样的
暑假看来有得玩了。
不过暑假之前必有期末考。于是。现在还是爬去看书……

营养价值

白糖:富含碳水化合物