洋葱蚝油牛肉
- 菜谱介绍
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牛肉洗净用厨房用纸蘸去水份，之后切成片。在牛肉丁中倒入
洋葱随手切成块
小勺料酒、1小勺生抽和1小勺淀粉拌匀，腌制30分钟。三十分钟后倒入一点点油再用手抓匀
开始烹饪，锅热后倒入2勺油。先放入姜末爆香后放入葱末都爆出香味后放入腌好的牛肉片，牛肉片外表变色后放入洋葱翻炒
最后在锅中加入一大勺蚝油调味即可
清热去火、抗衰老、补钙、消食、补血、防癌、活血、强身健体
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