首页> 饮食频道> 健康食谱> 食全食美 2012 食全食美 120622 清淡红烧冬瓜消暑开胃
信息来源:百姓健康网 发布时间:2016-04-07 视频转载自优酷或土豆,仅供参考,本站不承担任何法律责任。
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红烧冬瓜烹饪技巧

冬瓜也可以切得再小块些,这样更容易煮软和入味。
不喜欢吃太甜口感的,可以少加1小匙砂糖。
喜欢吃更软口感的,可以加些水盖上盖焖长一些时间。

红烧冬瓜营养价值

冬瓜:化痰、利水、清热

红烧冬瓜简介

红烧冬瓜

红烧冬瓜是一道汉族名菜,属于浙菜系。此菜味鲜咸,色泽红亮,冬瓜软烂,香鲜味美。有多种做法,并且有丰富的营养价值。把冬瓜去皮,切成4-5厘米的方块;然后在上面打十字花刀,香菇和辣椒都切粒;坐锅烧油将冬瓜...[查看详情]