首页> 饮食频道> 健康食谱> 黑豆凤爪汤

食材用料

鸡爪 鸡爪5个 黑豆 黑豆50g

黑豆凤爪汤的做法

1

凤爪去掉指甲,洗净备用

2

黑豆拣去杂质,用清水浸泡30分钟

3

砂锅中加入适量水,放入凤爪

4

凤爪放入开水中烫透

5

将泡好的黑豆洗净放入锅内

6

盖上盖子,用大火煮沸

7

用勺子撇去表层的浮沫

8

再用小火煮至肉和豆子熟烂,加盐调味即可食用

营养价值

黑豆:健脾、利水、活血