首页> 饮食频道> 健康食谱> 柠檬卡特卡

食材用料

鸡蛋 鸡蛋3个 柠檬 柠檬(1个份)
石菖蒲 石菖蒲3-5滴 1/4小勺
150克 120克
1小勺 150克
3-5滴 (1个份)

柠檬卡特卡的做法

1

低粉、泡打粉、盐混合过筛备用

2

柠檬一个,将表面擦成皮屑,注意不要擦到白色的部分,会苦

3

黄油室温软化

4

加入细砂糖,打发至微微发白

5

分三到四次加入打散的鸡蛋,充分搅打均匀

6

加入柠檬皮屑

7

滴入几滴香草精(没有可不加),搅拌均匀

8

加入过筛的粉类

9

以不规则手法拌匀

营养价值

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

牛奶:富含蛋白质