首页> 饮食频道> 健康食谱> 红茶麦芬

食材用料

鸡蛋 鸡蛋2个 黄油 黄油10克
小麦面粉 小麦面粉200克 白糖 白糖100克
花生油 花生油60克 牛奶 牛奶50毫升
红茶 红茶2个 200克
2克 2个
2个

红茶麦芬的做法

1

红茶包用牛奶泡出红茶液待用

红茶麦芬的做法
2

加红茶液、食用油搅拌均匀

红茶麦芬的做法
3

全蛋加糖用打蛋器打至浓稠

红茶麦芬的做法
4

筛入低筋面粉及泡打粉,继续搅拌均匀(用橡皮刮刀),成面糊状

红茶麦芬的做法
5

放在烤模中,约8分满

红茶麦芬的做法
6

烤箱预热,用上火190度,下火180度烤25—30分钟

红茶麦芬的做法

烹饪技巧

1、可将红茶的茶渣加入一些,红茶的味道会更浓,我家有人不喜欢粗糙的茶渣,所以我只过滤了茶汁使用。
2、食用油最好用无异味的玉米油,以免影响口感。

营养价值

牛奶:富含蛋白质
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇