酒酿烧素鸡
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
素鸡切厚片，不粘锅加少许油，锅热后，煎素鸡片
一面煎黄后翻面煎另一面
二面煎黄后加入水
加入酒酿，生抽，老抽
盖上盖子焖煮一会儿，汁水稠浓即可
江米酒具有活血通经、散寒消积、杀虫之功效，可用于治疗胸痹、风湿冷痛、筋脉挛急等症。
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